Huvudrätter

Tjeckien har drabbats av ankomsten av mycket defekt frukt. De säljer den överallt. Men man får inte äta den, för då får man tillbaka den.

73views

Alla vill ha ett så rikt jul- och helgbord som möjligt. Traditionellt ingår inte bara alla sorters sötsaker, utan även färsk frukt av god kvalitet, som vi gärna njuter av, särskilt nu när vitaminer behövs. Men i stället för att stärka dig kan sådan frukt också göra dig nedstämd.

Det misslyckades igen

Det spelar ingen roll var du köper den och hur mycket du betalar för den. Detta är inte avgörande, eftersom du kan komma i trubbel även med uppenbarligen högkvalitativ och dyr frukt. Som hände den här gången.

Den mycket defekta frukten såldes i detaljhandelskedjan Albert. Det rör sig om persikor som kommer från Grekland och som säljs i lösvikt. ”Analysen i SZPI:s ackrediterade laboratorium i Prag bekräftade förekomsten av bekämpningsmedlet klorpyrifos i frukten i fråga på en nivå av 0,029 milligram per kilogram (mg/kg), vilket är ungefär tre gånger högre än den relevanta rättsliga regleringen,”, sade den statliga jordbruks- och livsmedelsinspektionsmyndigheten i sin rapport.

Det är verkligen otroligt att stormarknadskedjorna med de priser de tar ut inte kan hålla reda på källan till sina varor och kanske testa dem själva på löpande basis. De verkar faktiskt inte bry sig ett dugg om vad de säljer, och de tycker faktiskt att det är synd att inspektionerna bara kommer sporadiskt och långt ifrån upptäcker allt.

Foto: Shutterstock

Håll reda på saker och ting

Vissa kunder har också uttryckt oro över att SZPI utfärdade rapporten med viss tidsfördröjning, så persikorna i fråga kommer förmodligen inte längre att vara i omlopp. ”Syftet med projektet Food on the pillory är bland annat att föra konsumenterna närmare frågan om livsmedelssäkerhet och livsmedelskvalitet och att tillhandahålla omfattande information om resultaten från den statliga myndigheten för jordbruks- och livsmedelsinspektion,” säger myndigheten och tillägger att allt alltid måste undersökas ordentligt.

Med detta uttalande verkar dock inspektionen råda människor att de inte behöver gå efter enskilda specifika resultat, när det ändå ofta är för sent, utan också bör notera vilka säljare som ofta fångas och vilka varor man ska se upp för.

Foto: Shutterstock

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.