Huvudrätter

Varför lägga bakpulver till malet kött för stekning av kotletter: vad händer i det här fallet

74views

Kotletter blir ovanligt saftiga och ömma om du lägger till lite bakpulver i köttfärs.

Hur man tillsätter bakpulver till malet kött

Om bakpulver används får mejeriprodukter inte tillsättas i färsen.

Blanda alla ingredienser, tillsätt bakpulver och blanda färsen ordentligt i 5 minuter. Det är tillrådligt att blanda med händerna.

Efter blandning, täck behållaren med malet kött med ett lock och låt stå i 20 minuter.

Tidigare expert , vilken populär ingrediens som inte ska läggas till borscht.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.