Användbara tips

Proffs använder aldrig sin ugns självrengörande funktion. Anledningen kommer att oroa dig!

43views

Att rengöra ugnen, även om det är en ansträngande hushållsuppgift, är ett nödvändigt ont för att hålla en av de viktigaste köksapparaterna ren och användbar. Om du lämnar den orenad kan nedfallna smulor och droppar som stänker under gräddningen utgöra en brandrisk och det ska inte nämnas att fettavlagringarna bara ökar med tiden, vilket försvårar städningen. Att trycka på den självrengörande knappen verkar vara en enkel drömlösning. Men ha inte förhastad, för att använda ugnens självrengörande funktion kan vara ett stort misstag.

”Som proffs skulle jag aldrig råda någon att starta en självrengörande ugn såvida de inte vill spendera pengarna för att få oss att komma ut och fixa det”, skämtade Rob Davis, ägare och chefstekniker för ett reparationsföretag i Florida som heter General Apparatservice för portalen.

Davis sa faktiskt att ungefär 20 procent av alla ugnsreparationer han arbetar med är relaterade till problem som orsakas av den självrengörande funktionen. Även om självrengöring kan vara bekvämt och kan ha potentiella fördelar i framtiden – ångrengöring håller på att dyka upp som ett populärt alternativ – är det bäst att undvika att använda den här funktionen helt och hållet.

Ugnens självrengörande funktion kan äventyra ugnens funktion och till och med utgöra en säkerhetsrisk. Ugnen kan nämligen vid självrengöring värmas upp till över 500 °C, vilket kan skada vissa delar. Davis påpekar att delar som låsmekanismen, termostaten, pekpanelen och kablar är särskilt utsatta. Dessa skador kräver då reparationer som är tråkiga och kan bli mycket dyra. Dessutom kan även ugnens utsida börja värmas upp, så det finns risk för brännskador.

Davis varnar också för att en ugn med så hög temperatur, utan avbrott i driften, utgör en allvarlig brandrisk. Men om den självrengörande ugnen brinner, råder han dig att inte försöka släcka den.

”Att öppna ugnsdörren kommer bara att bränsle till elden med mer syre. I så fall, gå ut ur huset och ring 911,” sade Davis.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.