Hovedretter

Min svärmor sa åt mig att tända ett lagerblad hemma. Jag trodde inte på det, men jag kan inte släppa det.

66views

Lagerbladet, som vi främst känner till som en aromatisk krydda i våra kök, har många dolda talanger. Förutom att det kan ge en unik smak till våra såser eller saltgurkor, har det också en mängd hälsofördelar.

Lagerblad i köket

Lagerbladet har en oersättlig plats i kök runt om i världen. Som krydda ger det en karakteristisk smak och arom som passar perfekt till många olika rätter, från traditionella såser till exotiska specialiteter. I vissa kulturer används lagerblad också i olika ritualer och ceremonier. I det antika Grekland betraktades till exempel lagerbladet som en symbol för seger och framgång. Man trodde att det hade magiska krafter och kunde ge skydd mot onda krafter.

Aromaterapi för hemmet med lagerblad

De flesta av oss skulle inte tro att lagerblad kan användas som aromaterapi. Förbränning av torra lagerblad skapar en behaglig och medicinsk rök. Denna rök har en välgörande effekt på vårt psyke – den lindrar stress, främjar avslappning och kan hjälpa oss att bekämpa ångest.

Bakom dessa anmärkningsvärda effekter ligger linalool, en förening som också finns i andra lugnande örter som mynta och lavendel. Om du bestämmer dig för att prova den här metoden ska du alltid tänka på säkerheten – bladen brinner snabbt och det är viktigt att hålla ett öga på dem hela tiden.

Foto: Shutterstock

Medicinska avkok och omslag

Lika effektivt är det att använda lagerblad i form av ett avkok eller grötomslag. Denna metod är urgammal och används främst för att behandla matsmältningsproblem, infektioner, artrit eller huvudvärk. Ett lagerbladsavkok är inte bara medicinskt, utan kan också stärka vårt minne och förbättra sömnkvaliteten. Men om du är känslig för den starka aromen, var beredd på dess intensiva smak och lukt.

En avslutande anmärkning om försiktighet

Även om lagerblad är ett bra hjälpmedel i hushållet bör vi vara försiktiga när vi använder det, särskilt om du lider av astma eller andra andningsproblem. Röken från förbränning av bladet kan irritera luftvägarna och orsaka obehagliga komplikationer.

Foto: Shutterstock, källor: Healthline, Hello Magazine

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.