Huvudrätter

Jag tror inte det. Vi håller på att få slut på ett viktigt livsmedel. Folk hamstrar redan medan de fortfarande har råd. Då kommer det inte att fungera.

73views

Först idag inser vi vilka underbara tider vi levde i förra året. Allt fanns i överflöd, om inte i överflöd. Människor kunde helt enkelt gå in i en affär och få en full matkorg till mycket överkomliga priser. Ingen trodde att det skulle bli någon brist eller ens några dramatiska prisökningar.

Obehagliga konsekvenser

Naturligtvis är det precis vad vi ser nu. Tiderna har uppenbarligen förändrats, och det första tecknet på detta är att praktiskt taget alla livsmedel har blivit dyrare. För dem som går till livsmedelsbutiken regelbundet förändras den bokstavligen framför ögonen på dem. Det som kostade 30 CZK för några år sedan kostar nu 60 CZK. Tyvärr är det i livsmedel som prisökningen har varit mest betydande.

Dessutom verkar det globala försörjningssystemet ha börjat falla sönder. Förutom de olika lokala problemen har jordbrukarna drabbats av betydande missväxt på många håll, och detta är nu inne på sitt tionde år. Detta leder sedan till situationer som till en början inte bekymrar oss särskilt mycket innan de påverkar oss fullt ut.

En av dessa är att rispriserna i Indien har stigit till följd av missväxten. Sådana nyheter har inte ens nått oss. Men sedan tillkännagav landet ett exportförbud så att det skulle finnas tillräckligt av detta viktiga livsmedel för den inhemska marknaden och priset här inte skulle stiga ytterligare.

Foto: Shutterstock

Många livsmedel blir dyrare

Och plötsligt var det en stor nyhet eftersom det visade sig att det här landet exporterar mest ris i världen. Samtidigt, som CNBC rapporterade, ledde detta i ett antal länder till att människor köpte ris i stora mängder eftersom priset på ris steg mycket kraftigt. På detta sätt har de dock gjort problemet ännu värre. På vissa ställen har de köpt upp ris och på konstgjord väg skapat ännu större brist.

Läs också. Ekonomen varnade för den obehagliga sak de kommer att göra mot dig

Tyvärr är detta bara ett smakprov på hur det snart kan se ut med en hel mängd olika livsmedel. Det finns problem nu med olivolja, vete och kakao, till exempel. Brist brukar inte visa sig genom helt tomma hyllor, utan genom att allt blir så dyrt att folk knappt har råd med det, vilket faktiskt dämpar efterfrågan.

Foto: Shutterstock

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.