Användbara tips

Hur man gör enkla kefirkex: kommer att smälta i munnen

41views

Du kan snabbt göra hemlagade smakrika kex om du känner till ett beprövat recept.

Du kan förhöja smaken genom att tillsätta kakao eller strö över smält choklad.

Ingredienser

  • mjöl – 500 g;
  • socker – 100 g;
  • vegetabilisk olja – 100 ml;
  • ägg – 1 st;
  • kefir – 100 ml;
  • bakpulver – 1 tsk;
  • kakao – 20 g.

Hur man gör kex hemma

Använd först en visp för att blanda ägg och socker tills det är lätt skummigt.

Tillsätt sedan smör och kefir till dessa ingredienser.

Blanda mjöl, bakpulver, kakao i en separat behållare. Det kommer inte att vara överflödigt att tillsätta en nypa salt till dem.

Då bör båda massorna kombineras och blandas.

Dela degen i lika stora delar som ska formas.

Du kan till exempel göra bollar och placera dem på en bakplåt, sedan strö dem med socker och platta till dem något.

Baka kakorna i en förvärmd ugn (180 grader) i cirka 20 minuter.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.