Huvudrätter

Det här är en gryta som du aldrig har ätit förut: potatisälskare kommer att uppskatta den

77views

För många människor är potatis bokstavligen ett andra bröd. Den kokas, steks, bakas och används till alla möjliga kulinariska läckerheter.

Här är ett sådant recept på grönsaksgrytor.

Krävs:

  • potatis 5 st;
  • lök (lök) 1 st;
  • morötter 1 st;
  • paprika (sötpeppar) 1 st;
  • ägg 3 st;
  • mjölk 250 ml;
  • mjöl 200 g;
  • jäsmedel 1 tsk;
  • ost 150 gr;
  • salt, peppar och örter efter smak.

Hur man lagar mat

1. Skala och riv den råa potatisen med ett koreanskt morotsrivjärn, lägg i en skål och täck med kallt vatten.

2. Vid den här tiden ska löken finhackas och stekas. Riv morötterna i ett grovt rivjärn och fräs tillsammans med löken.

3. Hacka pepparn och skicka den till stekpannan med grönsakerna, så att den blir klar.

4. Häll av vattnet från potatisen, tillsätt grönsakssteken, ägg, mjöl och bakpulver, mjölk och blanda.

Smörj bakformen med vegetabilisk olja, lägg ut billet och baka i en förvärmd ugn vid 180 grader Celsius i 35-45 minuter.

10 minuter före beredskapen strö grytan och riven ost. God aptit!

Tidigare berättade vi vad du skulle använda för .

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.