Fiskhack kräver skicklighet och delikatess från kockens sida, eftersom det inte är svårt att förstöra det.
Det är dock också lätt att förbättra kvaliteten på beredningen.
Vilka tillsatser är värda att veta om
Ister
Fiskfärs har många fördelar, men det finns också en betydande nackdel: torrhet. För att göra det mycket saftigare rekommenderas det att inkludera en bit vanlig ister i dess sammansättning.
Produkten passerade tidigare genom en köttkvarn.
Korv ost
Många hemmafruar har slutat använda denna produkt helt och hållet, även om den har en imponerande potential. Till exempel kan även en liten bit korvost förvandla en fiskfärsberedning.
Rökt fisk
I det här fallet blir kotletterna mer aromatiska, välsmakande och ovanliga. Det är bäst att lägga till makrill, eftersom den är tillräckligt fet.
Tidigare delade vi .
