Om du går ner i vikt hjälper nötter. Du behöver inte undvika dem på grund av fettet. Nötter är fulla av hälsosamma fetter, protein, vitaminer och mineraler. Vi bör inkludera dem i vår kost.
Valnötter
Valnötter har det högsta innehållet av omättade omega-3-fetter och antioxidanter av alla nötter. De innehåller kalium, magnesium, koppar, mangan, selen, kalcium och zink. Det rekommenderade dagliga intaget är 7 hela valnötter, som innehåller 185 kalorier och 18 gram fett. De förebygger hjärtsjukdomar, för tidigt åldrande och cancer.
Pistaschmandlar
Pistagenötter innehåller 4 gånger färre kalorier än alla andra nötter. De är en utmärkt källa till enkla omättade fettsyror och minskar det inre bukfettet. De innehåller många antioxidanter, vitaminerna A, B6, E och kalium samt tiamin, lutein och betakaroten. De är bra för immunförsvaret, nervsystemet, kärlsystemet och musklerna. De främjar tänkandet och förbättrar humöret.
Hasselnötter
Hasselnötter innehåller mycket enkelomättade fetter, som har en positiv effekt på kolesterol- och blodsockernivåerna. De innehåller mycket magnesium, koppar, mangan, selen, kalcium, zink, järn och vitaminerna B1, B3, B6 och E samt folsyra. De har en positiv effekt på ögonen, senil demens och typ 2-diabetes.
Cashewnötter
Cashewnötter, ursprungligen paranötter, är rika på kalium, fosfor, magnesium, selen, mangan, koppar, kalcium, zink och järn, vitaminerna A, B1, E, folsyra samt omega-3 och omega-6. Magnesiuminnehållet täcker 1/4 av det dagliga intaget. De har det högsta proteininnehållet. Den dagliga dosen är 10 bitar. De är fördelaktiga för anemi, hudförhållanden, förbättrar immuniteten, minnet och saktar ner åldrandet.
Pekannötter
Pekannötter innehåller stora mängder av vitaminerna A, B och E, kalium, fosfor, magnesium, mangan, kalcium och järn. De har en gynnsam effekt på hjärtat, sänker kolesterolnivåerna och förhindrar att aterosklerotiska plack bildas i artärerna. De konsumeras för att skydda prostatakörteln, mot depression och trötthet. Upp till 70 % är dock fett.
Macadamia-nötter
Macadamianötter är de mest kaloririka nötterna med en fetthalt på upp till 80 %, så de bör ätas i mindre mängder. De flesta fetter är dock enkelomättade och har en positiv effekt på blodtrycket, sänker blodsockret och kolesterolet.
Ånga nötter
Paranötter är en utmärkt källa till selen som täcker din dagliga dos. Detta gör dem till ett förebyggande medel mot cancer. De innehåller hälsosamma fetter, fibrer, antioxidanter, vitamin A, E och B, kalium, fosfor, magnesium, kalcium och järn. Tack vare fetterna behöver du bara 5 par nötter om dagen.
Kokosnötter
Den största representanten för nötter. Kokosnötskött innehåller några av de bästa fetter vi någonsin kan få i oss. Fett lagras inte i kroppen och är dessutom fantastiskt för vår hud. Kokosvatten har också ett exceptionellt innehåll av ämnen. Kokos innehåller många mineraler och stärker immunförsvaret.
Maldivernas nötter
Maldiviska nötter, Salomon-nötter eller havskokosnötter väger upp till 20 kg och mäter 40 cm. De växer på palmer på Seychellerna i upp till 7 år. Du kommer förmodligen inte att hitta dem, men de är värda att smaka.
Cola-nötter
Colanötter innehåller koffein och har en stimulerande effekt. De används inom alternativmedicin och det säljs även extrakt av dessa nötter. Förr i tiden var de en del av Coca Cola.
Pinjenötter
Pinjenötter är frön från pinjeträdet. De är en utmärkt källa till näringsämnen, antioxidanter, mineraler som kalium, magnesium, mangan, selen, kalcium, zink och järn, vitamin E eller B och enkelomättade fettsyror. I det italienska köket används de för att göra pesto. De är något söta och har en mild kådsmak.
Jordnötter
Jordnötter är jordnötens frukt och deras innehåll av kolhydrater, protein, fett, vitaminerna B1, B3, C och E, kalium, magnesium och kalcium överträffar till och med kött och ägg. De höjer inte kolesterolnivåerna och de hälsosamma fettsyrorna regenererar huden, hjärnvävnaden, stärker immunförsvaret och hjärtats ämnesomsättning. Fettinnehållet är högt, så du behöver bara en handfull.
Mandlar
Även om mandlar inte är nötter klassificeras de ofta som sådana. De har en positiv effekt på tarmarna eftersom de innehåller mest fibrer. De innehåller mycket E-vitamin, antioxidanter inklusive fenoler, flavonoider och fenolsyror som finns i frukt och grönsaker. De sänker kolesterol och blodsocker och du behöver bara 10 till 20 bitar per dag.
