845
Erfarna kockar har många hemligheter som gör matlagningen snabb och enkel, med fantastiska resultat. Idag delar vi ett trick.
Tillsätt smör medan dumplingarna kokar. Det gör dem mjukare och naturligtvis godare. Så även om du gör köpta dumplings kommer detta trick att få dem att smaka bättre.
Vilka är fördelarna med smör?
- Det minskar skumbildning: du behöver inte ständigt avlägsna skum med en sil, vilket sparar tid och nerver.
- Förhindrar att klimparna fastnar: klimparna tillagas jämnt.
- Krämig smak: Din rätt kommer inte bara att smaka utsökt, utan också dofta gott.
Användningsområden för smör:
- Lägg 1-2 matskedar smör i en kastrull med kokande vatten.
- Tillsätt dumplings och koka enligt anvisningarna på förpackningen.
add a comment