664views
I vanlig mening är rätter från keso nödvändigtvis bakverk eller keso med gräddfil som ett mellanmål eller en snabb frukost.
Men stallost kan användas för att göra en mycket intressant sallad.
Krävs:
- rödbetor – 2-3 st;
- keso – 200 gr;
- vitlök – 1 klyfta;
- kryddor och örter efter smak;
- vinäger – 2 msk.
Hur man lagar mat
1. Koka eller ugnsbaka rödbetorna, skala och skär i tunna ringar.
2. Blanda keso med örter och kryddor, tillsätt hackad vitlök. Du kan lägga till smält ost – då blir det mer kalorifattigt.
3. Lägg rödbetorna på en servett och ringla över vinäger.
När överflödig fukt har absorberats sprider du ostmassan på rödbetorna, kyler lite i kylen och serverar. God aptit!
Tidigare berättade vi vad du ska lägga till .
add a comment
