Hovedretter

Vad kan ersättas med mjöl i såser och såser: inte alla hemmafruar vet

696views

Det är känt att mjöl används för att förbereda olika såser och såser.

Dess verkningsmekanism är enkel: mjöl ska göra konsistensen tjockare och mer trögflytande.

Vad kan ersättas med produkten

Stärkelse

Detta är den enklaste, mest prisvärda och logiska lösningen som många använder. Stärkelse som förtjockningsmedel kan vara ett ännu bättre alternativ än vanligt mjöl.

Det är bäst att ta en majsbaserad produkt.

Paneer

Det har visat sig att brödsmulor kan göra en sås perfekt på några minuter: du behöver inte slösa tid på att koka såsen. Hemligheten är enkel: de är helt enkelt bra på att absorbera vätska.

Annat mjöl

Ibland förkastas vetemjöl av många människor endast på grund av förekomsten av gluten. I så fall kan man använda vilket annat mjöl som helst som inte innehåller gluten.

Produkternas verkningsmekanism kommer att vara ungefär densamma.

Tidigare har vi berättat om .

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.