Tilbered deilige kjøttkaker av svinenakke med potetmos og stekt løk. Denne smakfulle retten kombinerer saftig svinekjøtt, aromatiske krydder og mør potetmos til en herlig smakskombinasjon som passer perfekt til lunsj eller middag med hele familien.
Ingredienser
Til karbonadedeigene:
- Svinekjøtt, skåret i nudler
- 3 løk, skåret i strimler
- 3 egg
- Deci-oljer
- 5 spiseskjeer solamyl
- Salt, pepper, gurkemeie, paprika, tørket hvitløk, chili
- 4 ss worcestershiresaus
Neste:
- Potetmos med stekt løk
Fremgangsmåte
1) Klargjøring av blandingen: Legg svinenakke, løk, egg, olje, salami og krydder etter smak i en bolle. Tilsett worcestershiresaus og bland godt.
2) Dekk til: La blandingen hvile til neste dag.
3) Steking: Stek karbonadene på begge sider i en stekepanne til de er gyllenbrune.
4) Servering: Server med potetmos med stekt løk.
Bruk gamle rundstykker til å lage denne smakfulle godbiten
Konklusjon
Nakkekoteletter av svin er en enkel og velsmakende rett som passer perfekt til lunsj eller middag med hele familien. Kombinasjonen av saftig kjøtt, aromatiske krydder og mør potetmos skaper en komplett og velsmakende rett.
