Träskivan vrider sig inte längre: Med det här tricket kan du enkelt räta ut den och slipper kasta bort den
Om du inte vill bli av med en köksskärbräda som verkar oanvändbar på grund av skevhet, gör det inte. Det finns ett mycket enkelt sätt att räta ut den och ge den en ny chans.
Källa.
Se upp för för hög luftfuktighet
En träskärbräda kräver sin egen speciella skötsel och bör på grund av sin speciella beskaffenhet aldrig utsättas för överdriven fukt. Undvik definitivt att diska i diskmaskinen, det är verkligen inte där en träskärbräda hör hemma.
Låt den alltid torka ordentligt efter att du har tvättat den noggrant med en fuktig svamp, och rengör den aldrig utan att torka den ordentligt. På så sätt förhindrar du mögel. På samma sätt bör du aldrig tvätta en skärbräda av trä med kemikalier som senare kan läcka ut i maten du skär.
Så rätar du enkelt ut en träskärbräda
Om du redan står inför en situation där din skärbräda är skadad av skevhet, använd ett trick som återställer den till sin ursprungliga form. I detta fall, undantagsvis, blötlägg den i ljummet vatten i cirka 20 minuter.
Väg samtidigt ner den med till exempel ett glas fyllt med vatten eller en vikt. Placera sedan brädan på ett plant underlag och belasta den igen, men denna gång över hela ytan. Efter några timmar kommer den att vara platt igen.
Så får du bort farliga bakterier från din skärbräda
Förutom att tvätta bör du också desinficera din träskärbräda regelbundet. Det finns risk för spridning av farliga E. coli, Staphylococcus och Salmonella.
Vinäger
Vinäger kan hantera dem perfekt. Därför är det ingen dum idé att torka av skärbrädan med en trasa doppad i ättika efter varje användning.
Bordsalt
Kökssalt tar inte bara bort bakterier utan även obehagliga lukter på en träskärbräda. Dessutom gör det den ljusare till sin ursprungliga nyans. Följ samma procedur som tidigare. Blötlägg trasan i en stark saltlösning och torka sedan av skärbrädan. Skölj slutligen snabbt med rent vatten.
Citron
Citron kan också användas för desinfektion, vilket också bekämpar oönskade lukter. Om du har skurit vitlök på en skärbräda eller t.ex. skurit fisk, skär upp en citron och gnid citronens insida mot ytan under en stund. Skölj och torka sedan av skärbrädan.
www.toprecepty.cz, www.czkutil.cz, www.rady-navody.cz
