Rask og enkel yoghurtbublanina med frukt

Lag en rask og enkel yoghurtboble med frukt – en frisk og smakfull dessert som passer perfekt til enhver anledning. Denne oppskriften kombinerer lett røre, yoghurtsmak og frisk frukt, som til sammen skaper en søt rett hele familien vil elske.

Ingredienser

• 2 kopper hvit yoghurt (150 g)
• 2-3 egg (avhengig av størrelse)
• 1 og 1/2 kopper granulert sukker (fra yoghurt)
• 1 vaniljesukker
• 2 kopper halvgrovt mel
• 1 bakepulver
• Frukt etter smak (f.eks. aprikoser)

Fremgangsmåte

1) Forberedelse av deigen: Bland yoghurt, egg, sukker, vaniljesukker, mel og bakepulver i en bolle til det blir en jevn blanding.

2) Tilsett frukten: Hell røren på en smurt og melet bakeplate og topp med frukt etter smak.

3) Baking: Stekes i forvarmet ovn ved 180 °C i 30 minutter, eller til den klarer prøvespydet.

4) Servering: Når yoghurten er avkjølt, skjær den i skiver og server den som en boble.

Prøv også:

Konklusjon

Yoghurtbobler med frukt er en frisk og velsmakende dessert som passer perfekt til enhver anledning. Denne oppskriften kombinerer lett røre, yoghurtsmak og frisk frukt, som til sammen skaper en søt rett hele familien vil elske.