Quick Crazy Cake med rømme er den perfekte desserten for alle som er ute etter noe søtt, velsmakende og samtidig raskt å tilberede. Enkelheten og hurtigheten gjør den perfekt når søtsuget plutselig melder seg, eller når du venter besøk og vil by på noe hjemmelaget. Denne kaken er et bevis på at du kan lage en virkelig deilig dessert med minimalt med tid og lett tilgjengelige ingredienser.
Ingredienser
Til deigen:
- 3 kopper halvgrovt mel
- 1 kopp sukker
- 3 spiseskjeer kakao
- 2 teskjeer natron
- 2 kopper kaldt vann
- 1 spiseskje eddik
- 3/4 kopp olje
- 1 egg (valgfritt, men anbefales for ekstra mørhet)
Til kremen:
- 2 rømme (eller 2 piskefløte etter smak for en rikere smak)
- 1 piskekrem (hvis du bruker 2, juster mengden fortykningsmiddel)
- 1 til 3 vispekremfortykningsmidler (avhengig av mengden vispekrem som brukes)
- 2 vaniljesukker
Til slutt:
- Revet sjokolade til dryss
Fremgangsmåte for tilberedning
1) Deig: Bland alle tørre ingredienser (mel, sukker, kakao, natron) i en stor bolle. Tilsett kaldt vann, eddik, olje og egg. Bland alt godt til en jevn deig.
2) Baking: Hell røren på en smurt og melet bakeplate. Stek i en forvarmet ovn på 180 °C i 25 minutter.
3) Krem: Bland rømme med piskefløte, fløte og vaniljesukker. Pisk til den er glatt.
4) Avslutt: Fordel kremen jevnt over den avkjølte kaken. Dryss revet sjokolade over hele kaken.
Servering
Server kaken som en deilig dessert til ettermiddagskaffen eller teen. Takket være sin enkelhet og gode smak vil den vinne hjertene til alle som smaker på den.
Tips
- For ekstra sjokoladesmak kan du tilsette sjokoladebiter i røren.
- Hvis du liker frukt, kan du tilsette fersk frukt eller fruktsyltetøy i kremen.
- Eksperimenter med ulike typer fortykningsmidler og kremfløte for å få ulike konsistenser og smaker på kremen.
Prøv også:
Konklusjon
Den raske narrkaken med rømme kremfløte er det perfekte valget for enhver anledning når du trenger å tilberede en velsmakende dessert raskt og uten unødvendig stress. Forberedelsen er så enkel at den vil bli din favorittoppskrift på søte øyeblikk.
