Om du har överblivna pizzor kan du väcka dem till liv med detta enkla och krispiga recept på pizzakoner.

Den pizza i strut är en stor nyhet inom snabbmat och drar till sig allas uppmärksamhet eftersom den är så enkel att montera och så trevlig. Till skillnad från traditionella pizzor behöver du inte jäsa degen och du behöver inte gå ut och köpa färdigpizzor.

I den här artikeln kommer vi att ge dig en bra idé för att göra det mesta av de snabba eller tacotoppar som du har kvar eller som du kan göra med bara några få ingredienser och sedan montera en utsökt pizza i en kon som du kommer att njuta av med din familj eller dina vänner. Du kommer att upptäcka att den här är en bra start.

Ingredienser

• 4 vetetortillas (typ Rapiditas) eller c/n
• 1 dl tomatsås
• 1 dl strimlad mozzarellaost
• Oliver
• Färsk basilika
• Körsbärstomater

Hur man förbereder sig

• Förvärm ugnen till 200°C. Skär vetetortillorna på mitten och forma dem till strutar med en tandpetare. Lägg strutarna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i 5 minuter. eller mindre, beroende på smak, så att de stelnar lite..

• Ta ut strutarna ur ugnen och fyll dem med tomatsås, tillsätt sedan riven mozzarellaost och valfria fyllningar, du kan använda oliver, basilika och körsbär, men du kan också lägga till andra fyllningar och göra Pizzakon med olika smaker.

• Byt ut Pizza strut på bakplåten och grädda i 10-15 minuter eller tills osten har smält och bubblat. Ta ut ur ugnen och låt svalna några minuter innan servering.

Fler idéer

• För mer variation kan du servera rätter med olika toppings så att dina gäster kan lägga till sina egna ingredienser, t.ex. chili, ostvarianter, kallskuret etc.

• Som pricken över i:et kan du strö över lite riven parmesanost eller färska basilikablad. Pizzakonså fort du tar ut den ur ugnen.

• Andra ingredienser för topping till din Pizza strut kan vara: svamp, paprika, lök, skinka, så långt är det typiska smaker, men du kan också lägga till något mer utmanande som kokt spenat, humita, bitar av kyckling eller kött etc.