Hovedretter

Mycket godare än i butik! Hemlagad korv är inte bara god och naturlig, utan också billigare än köpt i butik

695views

Vilka ingredienser behöver vi:

  • Kycklingfilé, 500 g (750 kcal)
  • Lök, 1 medium (45 kcal)
  • Vitlök, 2 kryddnejlika
  • Vegetabilisk olja, 2 msk. skedar (240 kcal)
  • Majonnäs, 2 msk. skedar (190 kcal)
  • Salta och peppra, efter smak
  • Kryddor (kummin, paprika, vitlökspulver), valfritt

Låt oss börja laga mat:

  1. Skär kycklingfilén och löken i tärningar.
  2. Mal filén, löken och vitlöken i en mixer tills den är slät.
  3. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna och stek den resulterande massan tills den är kokt.
  4. Tillsätt majonnäs gradvis, rör om ordentligt.
  5. Krydda med salt, peppar och kryddor efter smak.
  6. Häll blandningen i korvformen och tryck ner.
  7. Låt stå i kylen i minst 2 timmar för att stelna.
  8. Efter härdning skär du korven i cirklar.

Smaklig måltid!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.