Mikrovågsugnen har en hemlig funktion som tjeckerna inte känner till. Tillverkarna håller tyst om den, men den kommer att vara till stor hjälp i hemmet
En mikrovågsugn är en bra apparat för att snabbt värma upp det antal rätter som krävs med minimal tid och låg energiförbrukning. Men du kan också använda den på andra sätt. Mikrovågsugnen är inte bara till för att värma och tina mat, låt oss presentera den mer i detalj.
Matlagning i mikrovågsugn
Uppvärmning är den vanligaste funktionen du kommer att använda med en mikrovågsugn. Men den är också utmärkt för vanlig matlagning, bakning eller sterilisering av mat. Den kan hjälpa dig att skala grönsaker, göra bakverk krispiga eller ta bort fukt från kex. En intressant användning av mikrovågsugnen är för att göra kaffe.
Prova att koka kaffe i mikrovågsugn
Du kan hitta en glasburk med lock, det kan vara en konservburk, du kan normalt sätta locken från sådana burkar i mikrovågsugnen. Lägg mjölken i glaset och låt den värmas ordentligt, men den får inte börja sveda och rinna. När mjölken är uppvärmd tillsätter du kaffe i den mängd som du har i din mugg. Häll sedan varmt vatten över allt. Drycken kommer att bli vackert skummig och mycket godare.
Skala grönsakerna
Du behöver vitlök och lök i nästan varje kötträtt. De är lättare att skala om du lägger dem i mikrovågsugnen i 15 sekunder. Skalet börjar lossna av sig självt. Liknande uppvärmning gör att du får ut mer juice ur en citron när du måste pressa den i en manuell juicepress.
Mikrovågsugn för daglig matlagning
Det går mycket snabbare att koka ris eller potatis i mikrovågsugnen. Du kommer särskilt att uppskatta detta när du har bråttom. Prova också några goda potatischips. Skiva potatisen tunt, vänd ner den i olja och kryddor och låt varje sida värmas i mikrovågsugnen i 3 minuter.
Bakning i mikrovågsugn
Massor av recept är redo för att baka desserter i mikrovågsugnen. Fördelen är att det går snabbt. Du har en scone eller cupcake klar på några minuter och du behöver bara förbereda en eller två portioner. Även barn kan enkelt förbereda sådana desserter.
Foto: Shutterstock
