Det er den tiden på året da vi går ut og tilbereder måltider på grillen. Rundt om i huset kan du kjenne duften av pølser og stekte grønnsaker. For å gjøre denne sesongen enda morsommere, kan du tilberede snacks som garantert vil være de første til å forsvinne. Selv om det ikke tilberedes på grillen, er det like velsmakende ut av ovnen.

Asparges er en grønnsak som er i sesong akkurat nå, og du kan få tak i den i alle butikker. På nettet kan du finne mange forskjellige oppskrifter på hvordan du tilbereder dem, men bare noen av dem er virkelig verdt oppmerksomheten din. Følgende oppskrift vil definitivt appellere til deg og vil være et flott tillegg til grillen din i mai. Vi anbefaler å tilberede aspargesen i ovnen fordi det er der den blir best.

Hva kombinerte vi asparges med for å overraske alle, selv den mest krevende gjest? Listen over ingredienser er veldig kort fordi du bare trenger fire produkter og krydder. Riktig bearbeidet asparges kombineres med hakkede cherrytomater og bakes. På slutten av bakingen knekkes et egg inn i det, og det hele settes tilbake i ovnen. Denne snacksen passer godt til grillede pølser som nylig er tatt av grillen.

Oppskrift på stekt asparges med egg

Ingredienser

  • 5 stykker asparges,
  • en håndfull cherrytomater,
  • egg,
  • 2 spiseskjeer olivenolje,
  • salt og pepper etter smak.

Tilberedningsmetode

  1. Første trinn er å sette ovnen på 220 °C.
  2. Forbered de øvrige ingrediensene. Skyll aspargesen og skjær av de seigeste endene. Skjær aspargesen i mindre biter slik at den får plass i ildfast formen.
  3. Skyll cherrytomatene og halver dem. Legg dem oppå aspargesene og salt og pepper dem lett. Sett aspargesene i ovnen og stek dem i ca. 10 minutter.
  4. Etter denne tiden tar du fatet ut av ovnen og drypper olivenolje over grønnsakene. Knakk til slutt et egg, krydre igjen og sett i ovnen i ytterligere 5 minutter.
  5. Etter denne tiden skal retten være klar til servering. Velbekomme!

Relaterte artikler:

De beste burgere for grilling. Den beste kvaliteten på kjøtt og tilbehør spiller en stor rolle her.

Hvordan tilbereder du en god pølse på grillen? Se opp for tre feil. De gjør pølsen tørr og får den til å smake som en sjøtunge