Trenger du inspirasjon til en rask og enkel lunsj eller middag? Da har vi kanskje et tips til deg. I dag skal vi sammen tilberede kyllinglår i smør og fløte med en skvett hvitvin. Denne delikatessen er veldig enkel å tilberede takket være vår FOTO-oppskrift.
Begynner du allerede å salivere? La oss tilberede disse kyllinglårene med smør og fløte sammen!
Du kan også finne flere gode oppskrifter på Facebook-siden vår
Hvis du er ute etter mer godsaker, kan du definitivt prøve disse
Utmerket oppskrift på kyllinglår:
Hva vi trenger:
- kyllinglår
- salt, pepper
- 2 spiseskjeer smør
- 1/2 løk
- 1 fedd hvitløk
- 2 spiseskjeer vanlig mel
- 180 ml tørr hvitvin
- 1/4 kopp kyllingbuljong
- 1 laurbærblad
- timian
- 1 gulrot
- 1 purreløk
- 120 ml matlagingsfløte
Slik går du frem:
1) Krydre først kyllinglårene med salt og pepper.
2) Begynn å steke lett i smeltet smør i ca. 2-3 minutter.
3) Tilsett hakket løk og hvitløk.
4) Tilsett nå 2 ss mel. Snu lårene og tilsett melet igjen slik at lårene dekkes jevnt.
5) Tilsett nå vinen. La det småkoke et øyeblikk, og tilsett deretter kyllingkraften.
6) Tilsett timian og la det småkoke forsiktig under lokk i 10 minutter.
7) Tilsett deretter de hakkede grønnsakene, og la det igjen stå under lokk en stund.
8) I neste trinn tilsetter du fløten og lar det småkoke igjen en stund.
9) Server med grøt, ris eller poteter.
