Kyckling på burk är en sömnig ingrediens i dina morgonägg
Om det finns något proteinrikt, smakrikt och mångsidigt frukostmat så är det ägg. Du kan , göra dem , förvandla dem till en omelett och så mycket mer, vilket ger dig massor av alternativ oavsett vilken smak och konsistens du är ute efter. Och även om du gärna kan göra dina ägg utan några extra ingredienser kan du också slänga i några mix-ins för att öka smaken och ge dem lite av en twist. En sådan enkel tillsats att prova är konserverad kyckling.
Konserverad kyckling kräver ingen extra tillagnings- eller förberedelsetid, men ger dina ägg en salt smak samtidigt som det tillför extra protein. Dessutom kan den fylla på din morgonmåltid, vilket gör den ännu nyttigare och håller dig mätt hela dagen. Det bästa av allt är att det är lika mångsidigt som äggen själva. Det finns inte bara massor av olika sätt att få in det i frukosten, utan det har också en ganska neutral smak, vilket innebär att det passar bra ihop med andra grönsaker och smaker så att du kan experimentera med unika kombinationer för att väcka dina smaklökar.
Sätt att använda konserverad kyckling med ägg
Det finns massor av olika sätt att använda med ägg. Ett av de första sätten är att stoppa det i en omelett. Kycklingen fyller ut omeletten och tillför ett protein till blandningen. Antingen lämnar du kycklingen som den är eller så blandar du i andra grönsaker, t.ex. ärtor, spenat eller tomater. Du kan också tillsätta kladdig ost, som ger nya smakupplevelser; mozzarella är ett bra alternativ för krämig sötma, medan blåmögelost kan ge lite sting till din rätt.
Även om omeletter kan tyckas vara det självklara valet för att använda kyckling i frukostäggen, är det långt ifrån det enda sättet att använda kyckling. Du kan också använda det i äggröra. Krydda bara kycklingen och stek den i pannan med dina flytande ägg för att införliva den i blandningen. Du kan också tillsätta lök, paprika och andra grönsaker för att få mer volym i äggen och skapa en välsmakande frukoströra. När äggen är klara är de tillräckligt goda för att stå för sig själva, men du kan också lägga dem i frukostburritos eller äta dem ovanpå rostade brödskivor.
Ett annat alternativ är att göra en äggpanna. Bryn bara kycklingen i pannan, knäck sedan i äggen och täck dem med ett lock tills vitan är kokt och äggen är gyllengula. Det är ett rejält alternativ för dem som älskar ett gott gammalt stekt ägg!
Tips för att använda konserverad kyckling i dina ägg
Nu när du har fått en uppfattning om vilka rätter du ska använda den konserverade kycklingen i, är det viktigt att veta hur du ska gå tillväga. Till att börja med är det bra att veta att denna ingrediens vanligtvis är förpackad i vatten eller buljong. Innan du använder den i ditt recept bör du se till att dränera bort vätskan. Annars kan du få vattniga ägg.
En annan sak att notera är att konserverad kyckling ibland kan vara lite intetsägande. Även om den är salt är den kanske inte lika smakrik som nykokt kycklingbröst. Detta kan faktiskt vara en välsignelse i förklädnad eftersom det gör att du kan krydda köttet hur du vill. Du kan tillsätta starka såser som sriracha eller tabascosås. Eller så kan du leka med örter som rosmarin, vitlök eller timjan. Se bara till att det du väljer passar bra ihop med de andra ingredienserna i dina frukostägg. Med dessa tips i åtanke är du redo att sätta igång med en utsökt och rejäl morgonmåltid!
