Koka potatis i en handvändning. Bara några minuter, den här metoden är en hit på Internet
Visste du att potatis också kan tillagas i mikrovågsugnen? De är klara på några minuter. Prova detta trick med oss!
Potatis i mikrovågsugnen?
Det fungerar. Du kan laga i stort sett vad som helst i mikrovågsugnen. Vi brukar värma eller tina i den, men du kan också laga mat och baka i den. Mikrovågsdesserter är till exempel ganska vanliga, där du bara behöver två eller tre ingredienser och de bakas på fyra minuter.
Hur mikrar man potatis?
Skär potatisen i bitar och lägg i en plastpåse. Tillsätt salt och dina favoritkryddor. Täck dem sedan lätt med vatten, bara några matskedar. Stick hål på påsen med en gaffel så att ångan kan rinna ut.
Lägg den sedan i mikrovågsugnen och slå på den med full effekt. «Tillagningstiden» beror på kraften i din mikrovågsugn, det tar spårning. Hur som helst bör det ta fyra till åtta minuter. Sedan kan du ta ut potatisen (var försiktig så att du inte skållar dig!) och servera direkt. Alternativt kan du sätta in dem i ugnen en stund och rosta dem så att de får en fin gyllene färg.
Hur kan man annars påskynda tillagningen av potatis?
Många människor vill inte använda plastpåsar för matlagning eftersom de är oroliga för att det kan vara en hälsorisk. Ändå finns det knep för att påskynda tillagningen av potatis.
För att få potatis tillagad snabbare, skär dem i minsta möjliga bitar. Tänk på att alla kuber ska vara lika stora – låt inte de större bli underkokta. Använd alltid lock när du lagar mat, potatisen kokar snabbare i ett slutet utrymme.
Salta vattnet senare så att du inte fördröjer kokpunkten; var inte heller rädd för att lägga potatisen direkt i det heta vattnet, det kommer definitivt att förkorta koktiden med några minuter!
Om du behöver baka potatisen och inte har så mycket tid, låt den förkoka i några minuter. Du kommer att se att de blir klara i ugnen eller pannan mycket snabbare än vanligt.
Foto: Shutterstock
