Mjölken från Frön är ett gott och näringsrikt alternativ till traditionella mejeriprodukter och erbjuder en mängd olika hälsofördelar och smaker. Dessa växtbaserade drycker görs genom att blanda frön som lin, sesam, solros, melon eller pumpafrön med vatten och sedan sila blandningen för att avlägsna fasta partiklar.
Resultatet blir en slät, krämig vätska som ofta är berikad med vitaminer och mineraler. Pumpamjölk är ett växtbaserat alternativ till traditionella mjölksorter. Dessa frön är rika på hälsosamma fettsyror, vitamin A, E och F samt mineraler som magnesium, zink, fosfor och järn. Även om den inte är naturligt rik på kalcium kan den berikas genom att man tillsätter råa, skalade mandlar eller sesamfrön i beredningen. Denna mjölk är särskilt bra för att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna i blodet.
Mjölk från Frön Pumpafrön kan göras hemma snabbt och enkelt och kan användas antingen som ren dryck, i smoothies eller som bas för soppor och andra rätter, vilket ger en distinkt och näringsrik smak.
Ingredienser:
- Pumpafrön
- Vatten
- Kanel
Beredning:
Steg-för-steg för denna kon Frön är mycket enkel. Ta bort pumpakärnorna och blötlägg dem i vatten. Vi rekommenderar att du låter fröna mjukna åtminstone över natten.
När de är mjuka, och lägg dem i en mixer med två koppar vatten och en tesked kanel.. Blanda dessa ingredienser och filtrera beredningen när inga spår av fröna är synliga. Du kan använda en tygsil eller ett filter som låter vätskan rinna, men som innehåller resterna av fröna. Frön.
Nu behöver du bara ställa in den i kylen, ju kallare den är desto godare blir den. Denna drink av frön eller pumpamjölk är mycket hälsosamt och gör att du kan upptäcka nya smaker med ett mycket enkelt recept och framför allt med mycket få ingredienser.
