Hovedretter

Hjemmelagde urteboller som hele familien vil elske – det tar bare noen minutter å tilberede!

451views

Leter du etter inspirasjon til noen av de velsmakende nyhetene? Da har du kommet til rett sted! I dag skal vi lage deilige urtesurdeigsboller sammen. Takket være den vedlagte fotooppskriften er tilberedningen veldig enkel.

Nådde vi deg med denne godheten? La oss lage disse deilige urtesurdeigrullene sammen!

Du kan også finne flere gode oppskrifter på Facebook-siden vår

Hvis du er ute etter litt mer godsaker, kan du definitivt prøve denne


Utmerket oppskrift på urteboller:

Hva vi trenger:

Deig:

  • 180 ml melk
  • 7 g gjær
  • 1 egg
  • 3 g salt
  • 45 g smeltet smør
  • 400 g vanlig mel

fylling:

  • 20 g persille
  • 3 fedd hvitløk
  • 100 g mykt smør
  • 200 g eydam

Slik går du frem:

1) Bland melk, gjær, egg og salt. Rør sammen.

2) Tilsett smør og mel. Lag en jevn og fin deig og la den heve under et håndkle i 30 minutter.

3) Kjevle deretter ut deigen på en melet kjevle.

4) Bland persille, hvitløk og smør i en blender.

5) Fordel blandingen over deigen.

6) Dryss deretter over ost og begynn å rulle til en rouladeform.

7) Skjær ut minitortillaer, og bruk en kjevle til å lage en fordypning i midten.

8) Legg dem på et bakepapir og pensle med egg.

9) Stekes ved 180 grader i ca. 30 minutter.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.