Hovedretter

En av de mest populära maträtterna i Tjeckien är på väg mot sitt slut. Producenten ställde plötsligt in den. Han rådde folk att göra något upprörande

876views

De tjeckiska butikerna börjar bli farligt varma. Kunderna letar efter sina favoritprodukter, och när de inte hittar dem frågar de till exempel ett av butiksbiträdena. De måste då berätta de tråkiga nyheterna för dem: den och den produkten tillverkas inte längre, du kan helt enkelt inte köpa den längre. I bästa fall ger de dig råd om ett alternativ, i värsta fall måste du bara acceptera det.

Hur kunde de göra så?

Nyligen skakades Tjeckien bokstavligen av att produktionen av de populära Znojmo-gurkorna upphörde. Denna produkt säljs fortfarande under detta namn, men i verkligheten är det inte längre traditionella moraviska gurkor, utan gurkor från någonstans i Turkiet. Detta följdes kort därefter av tillkännagivandet att det populära vattenmärket Bonaqua var på väg att upphöra.

Men det verkliga slaget kommer först nu. För som det internationella företaget Nestlé meddelade har det beslutat att skära ner en av de mest populära konfektyrprodukterna på den inhemska marknaden, nämligen Rum Truffles. Det finns nog ingen som inte har smakat denna delikatess.

Det är sant att de brukade köpas för praktiskt taget varje hushåll regelbundet. Numera är utbudet av sötsaker mycket större och intresset för dessa chokladklumpar med romfyllning har avtagit något. Detta är en av anledningarna till att den Nestlé-ägda tillverkaren Orion har upphört med tillverkningen.

Detta måste dock ses i sitt sammanhang. Medan man har investerat stort i reklam för andra produkter som säljs överallt i världen, har man lämnat rumpralinerna åt sitt öde i Tjeckien. Detta bevisas av hur lite deras förpackningar har förändrats i linje med moderna trender.

Foto: Shutterstock

Stor förlust

Enligt vissa röster beror slutet för denna konfektyr inte så mycket på dålig försäljning som på det faktum att det är en lokal produkt som bara säljs i Tjeckien, eller på sin höjd i Slovakien. Dess exportpotential är praktiskt taget noll.

Samtidigt rationaliserar Nestlé, liksom andra företag, produktionen och tillverkar många produkter för den tjeckiska marknaden i utländska fabriker. Detta skulle dock inte vara möjligt när det gäller rompraliner. Tydligen är deras produktion inte längre riktigt lönsam i detta avseende.

Det är dock synd att den tjeckiska konsumenten kommer att förlora en av de mest traditionella produkterna, som särskilt inte tolereras av de äldre generationerna. För Nestlé är detta en nedskärning på papperet, men för tjeckerna har det en stor inverkan. Företaget uppmanade helt sonika folk att välja något annat från sitt sortiment och sade att det var tillräckligt brett utan praliner.

Foto: Shutterstock

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.