Du kommer ihåg denna smak från barndomen: Enkelt stekt ister. Grundläggande stekregler som alla borde känna till!

Du måste välja ister som inte är för tjockt, om det är tjockt tyder det på att ister är gammalt, och det är bättre att ta en bit av medeltjocklek. Späcket ska vara ganska fet med lager av kött. För att steka ister är det bäst att ta en stekpanna med tjock botten. Låt oss börja.

Ingredienser:

Matlagning:

1. Skär löken i ringar.
2. Vi skickar ister att steka i en torr stekpanna. Späcket ska släppa saften.
3. Stek den, rör hela tiden, i cirka 10 minuter.
4. Tillsätt sedan löken i pannan och tillsätt lite salt.
5. Stek allt på medelvärme tills löken börjar karamelliseras.
6. För att förhindra att skålen bränns, rör hela tiden om innehållet i pannan.
7. Stekning varar i 15-10 minuter på medel till låg värme.

Redo. Smaklig måltid!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk