Du kommer att älska det: med en kopp polenta gör du dessa välsmakande snacks som passar till din picada.
Snacks är ett bra sätt att stilla hungern mellan måltiderna, ge en energikick och en stunds njutning mitt i en hektisk dag. Snackvärlden är otroligt varierad, med allt från söta godsaker till salta snacks, och alternativen för hälsosamma snacks är ständigt växande.
Snacks från polenta är ett gott och mångsidigt alternativ som kan avnjutas på många olika sätt. Oavsett om du letar efter ett nytt sätt att njuta av polenta eller behöver något som passar dina behov, är dessa snacks ett underbart alternativ att njuta av med familj eller vänner.
Ingredienser:
- 1/2 dl polenta, du kan använda smaksatt polenta.
- Salt/koncentrat efter smak
- 1 dl mjöl
- 3 msk olja
- Varmt vatten, mängd som behövs.
Beredning:
Till att börja med detta snacksrecept av polentaTa en halv kopp polenta, krydda den med salt efter smak och några örter, om det är något du gillar mycket. Tillsätt sedan mjöl och olja.
Nu till det viktiga är att sätta ihop beredningen, med tanke på att du inte behöver knåda. Resultatet bör vara en smulig deg, som du kommer att rulla ut med hjälp av en kavel.
När du har sträckt degen, skär överskottet i rektanglar. Skär den sedan i remsor och slutligen i trianglar. Verkligheten är att du kan skära snacksen på vilket sätt du vill, det viktiga är att du sätter din stämpel på detta recept.
Baka dem i ugnen i minst 15 minuter. Du kan förbereda lite majonnäs, servera dem med cheedar eller karamelliserad lök. Utan tvekan är detta ett otroligt recept där polenta är huvudpersonen.
