Detta är vad de äter på söndagar i Tyskland. Sallad enligt min tyska väns recept: enkelt och gott
Eftersom vårt folk bor i många europeiska länder kommer intressanta recept därifrån, som dock mycket väl kan tilltala många. Så Lydia från Kramatorsk, som har bott i Dresden i mer än två år, delade med sig av ett recept från sin tyska vän. Salladen är tysk, men från produkter som är ganska bekanta för oss, och om du inte snålar med portioner, som de gärna gör i Tyskland, kommer du att få en helt tillfredsställande middag.
Hur man gör tysk sallad
Ingredienser:
- Kokta morötter – 3 st.;
- Kycklingbröst – 400 g;
- Inlagda gurkor – 200 g;
- Majonnäs – 4 msk;
- Ägg – 4 st.;
- Mald svartpeppar – 1/2 tsk;
- Salt – 1/2 tsk;
- Dill – ett gäng.
Tillagningsmetod:
- Skär inlagda gurkor i små tärningar. Skär det förkokta kycklingbröstet i små bitar.
- Blanda kött och inlagd gurka.
- Skär kokta skalade morötter i små tärningar. Koka hårdkokta ägg, kyl och skala, skär på samma sätt som morötter.
- Lägg morötter och ägg i en salladsskål, blanda med kyckling och gurka. Hacka dillen, häll den i salladen, salta den, strö över mald svartpeppar.
- Krydda salladen med majonnäs och blanda väl.
- Du kan lägga till vitlök i salladen efter smak. Denna sallad kommer att bli en av de mest populära i din familj.
Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk