Denna burk kommer att bli dyrare för varje dag, och för varje semester kommer det att vara det mest favorit- och oersättliga mellanmålet!

Vilka produkter behöver vi:

• lök
• tomater
• blomkål
• gurkor
• morot
• zucchini
• gröna: (dill, vinbärsblad)
• pepparrot, vitlök
• kryddor: (lagerblad, svartpepparkorn)

Tillagningsmetod:

1. Lägg i steriliserade burkar, tvättade noggrant, olika grönsaker (lök, tomater, blomkål, gurka, morötter, zucchini, etc.), örter (dill, vinbärsblad, pepparrot, snåla inte med vitlök), kryddor (lagerblad, blad, svartpepparkorn) – efter din smak.
2. Fyll sedan burkarna fyllda med grönsaker med kokande vatten och låt dem svalna tills de är ungefär ljumma. Förbered sedan saltlaken. För 6 l. vatten – 8 msk. l. salt, 15 msk. l. socker, koka.
3. När burkarna har svalnat, häll av vattnet och fyll det omedelbart med kokande saltlake, tillsätt 4 msk i varje burk (3-liter). vinäger 9% och rulla ihop.

Redo!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk