De perfekta scones skapas med instruktioner från författaren-kocken Paula Hot – och de avnjuts med hennes deckare som utspelar sig i Skottland
Paula Hotts första deckarroman Murha Ylämaaa utspelar sig i författarens älskade Skottland. Där hittades också Ernesti, som boken är tillägnad. Verket är Kotiliesi Klubis februaribok.
När Paula Hotti började skriva sin första deckarroman Mord i höglandet, stod det klart från början att händelserna skulle äga rum i Skottland. Miljön, människorna och kulturen är bekant och kär, eftersom Hotti en gång bodde i Skottland i fyra år.
Matkulturen blev särskilt bekant för Hot, eftersom han arbetade i Skottland, medan han bodde som kock på hotellrestauranger på bland annat Isle of Skye och Shetland. Den självlärde finska kocken var framgångsrik och blev så småningom berömmelse MacDonalds till en familjeägd restaurang för att tillaga rätter belönade med en Michelin-stjärna.
Murder Upland är underhållande Cozy Crimea
Även under sina år som kock visste Paula Hotti alltid att hennes dröm nummer ett var att skriva. Efter att ha studerat litteratur och engelsk filologi vid universitetet har Hotti tidigare översatt romaner och poesi till finska och publicerat dikter, fackböcker och essäer. Dessutom har Hotti skrivit reseberättelser för flera publikationer i Finland och Storbritannien.
När coronaåren började publicerades inte längre reseberättelser. Kockens arbete, även om det var givande, var också tungt och tidskrävande. Det var dags att förverkliga en långvarig dröm, skriva en roman.
Varför valdes detektivlitteratur som genren för det första prosaverket?
«Under de svåra pandemiåren ville jag skriva något som skulle roa mig också. Det var också underbart att återvända till Skottland i mina ögon, säger Hotti.
Mord i höglandet är en typ av Mysig kriminaldetektiv, d.v.s «mild kriminalunderhållning». Som deckarförfattare är Hots främsta idoler brittiska deckarförfattare Agatha Christie, Richard Osman och PD James.
Nästa del är redan på gång
Mord i höglandet i boken befinner sig den finska kocken Halla mitt i en mordutredning i Skottland. En huvudlös kropp finns i ett slott som är populärt bland turister. Under tiden försvinner en gäst på ett lokalt hotell. Halla, som arbetar i hotellets kök och charmas av Skottlands karga landskap, har bekantat sig med klanens historia och slutar med att hjälpa polisen.
Boken har fått beröm för den noggranna beskrivningen av miljön, levande karaktärer och engagerande berättande. Enligt författaren Hoti själv är dessa tre element nycklarna till en framgångsrik deckare.
Hallas äventyr i Skottland fortsätter i nästa del av deckarserien, som redan är på gång. Paula Hotti tar ett par långa tågresor om året och planerar att besöka Skottland till våren.
Tiden på Isle of Skye har blivit påmind under åren av ett älskat husdjur som ursprungligen förvärvades där. Mord i höglandet är tillägnad Hots snart 16-åriga west highland terrier Ernest.
