Irriterer lukten av blomkål nesen din? Det er en måte å gjøre det på. Tilsett en halv kopp i vann, og den ubehagelige lukten forsvinner

Blomkål er en populær grønnsak som er elsket av både barn og voksne. Den inneholder mange verdifulle næringsstoffer, men når den tilberedes, avgir den en spesiell og ubehagelig lukt som mange synes er uakseptabel. Kan dette unngås?

Blomkål kan spises alene med ristede brødsmuler, men den er også en ingrediens i mange retter. Tilberedningen av denne grønnsaken er veldig enkel, bare del den i buketter, dekk med vann og sett på komfyren. Det tar omtrent 15 minutter å myke opp, men mange liker ikke den ubehagelige lukten når de lager mat. Hvordan bli kvitt lukten når du koker blomkål?

Hvordan unngå ubehagelig lukt av blomkål? Bare en halv kopp, og du vil glemme lukten

Blomkål inneholder vitamin A, E, C og K og B-vitaminer Det er også en kilde til natrium, kalsium, kalium, jern og magnesium. Det er en ekstremt sunn grønnsak med bare 22 kcal per 100 g, så den kan med hell konsumeres selv når du slanker. Hvordan tilberede den? Før du kaster blomkålen i gryten, er det verdt å følge en regel for å unngå den ubehagelige lukten som sprer seg under tilberedningen.

Blomkållukt elimineres perfekt av melk. Bare tilsett en halv kopp i kokende vann, og lukten forsvinner. Tilsetning av melk gir også grønnsakene en smakfull hvit farge. Hvis du ikke har melk tilgjengelig, kan dukan du oppnå en lignende effekt hvis du tilsetter litt sitronsaft i grytensom regnes som en god luktneutralisator.

Hvordan bli kvitt den bitre smaken av blomkål? Litt av dette produktet vil forbedre smaken

Noen ganger hender det at kokt blomkål har en bitter smak. Da smaker den ikke det beste, og den eneste løsningen er å kaste den i søpla. Er det mulig å bli kvitt bitterheten? Det viser seg at det er en enkel måte å gjøre det på. Bare tilsett en teskje sukker i det kokende vannet i tillegg til saltet. Dette gjør blomkålen søtere, og den bitre smaken blir glemt.

Relaterte artikler:

Du kan lage hjemmelaget iskrem med lukkede øyne. Tilsett slovakenes favorittfrukt og vent en stund

Du kan plante denne urten i vinduskarmen. Erstatt den usunne krydderbuljongen med den