Jag lagar middag på 5 minuter: en trådig piadina som gör alla i familjen glada
Att tömma kylskåpet Jag förbereder en middag som jag serverar vid bordet efter endast 5 minuter.
Jag behöver bara förbereda en fylld och trådig piadina som barn och även de mest kräsna vuxna gillar.
Vill ha är också en perfekt rätt att servera till frukost om du vill äta något salt. Efter att ha ätit den får du garanterat en energiboost.
I slutet av sidan finns videoreceptet som kommer att göra allt ännu enklare.
Så när jag förbereder detta pizza inte pizza Jag förlorar några ögonblick och allas munnar vattnas.
Piadina filante: ingredienser och tillagning.
Detta recept, som redan nämnts, är mycket lätt att genomföra.
Den ingredienser Jag använder är följande:
- 4 ägg
- 150 g riven emmentalerost
- Salt efter smak
- 2 piadinas eller tortillas
- 1 tomat
- 50 g kokt skinka
- Peppar efter smak
- Hackad persilja quantum satis
För att koka allt i grytan Jag använder lite olivolja och en klick smör.
Nu kan jag börja laga mat.
Förfarande
Jag tar en stekpanna och häller lite olja på botten. Jag smälter smöret och sprider sedan piadina på botten.
Sedan lägger jag försiktigt äggen ovanpå utan att knäcka dem och kryddar med salt och peppar. Jag fortsätter sedan med att tillsätta hackad persilja och hackad kokt skinka i pannan.
Jag låter det koka några ögonblick och strör över lite av den ost som jag redan har rivit.
I slutet av denna process täcker jag ingredienserna med piadina som blivit över och fortsätter att tillaga allt, med locket på, på svag värme i 5 minuter.
När de angivna minuterna har gått vänder jag min tortilla och lägger den skivade tomaten ovanpå.
Krydda med peppar och salt och tillsätt resten av den oanvända rivna osten och hackad persilja. Jag täcker med locket och fortsätter tillagningen i ytterligare 3 till 4 minuter.
Nu kan jag ta med min tortilla till bordet.
La video-recept finns nedan.
Smaklig måltid.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Få en förhandsvisning av de bästa nyheterna varje vecka
