795views
Under hösten är det väldigt lätt att hitta en stor mängd citrusfrukter i grönsakshandlarna, så det är dags att dra nytta av citroner i all sin prakt och göra denna hemlagade lemonad med detta recept. lemonad och alla recept som du vill prova.
Denna utsökta beredning är extremt färsk och du kommer att vilja dela den med alla, för en lemonad Den här typen av lemonad är inte något du är van vid att dricka hur som helst. Upptäck den här som kommer att göra din familj galen.
Ingredienser
- 4 stora citroner
- 1 kopp socker
- Vatten
- Is
Hur man förbereder
- Tvätta citronerna väl och torka dem med en ren trasa. Använd en potatisskalare för att ta bort skalet från citronerna, utan att lämna den inre vita delen, eftersom den kommer att ge en bitter smak till citronen. lemonad.
- Lägg skalen i en skål och täck dem med en kopp socker, om det behövs eller om du vill ha det sötare, tillsätt mer socker. Blanda väl så att alla skalen är täckta med socker. Låt stå i minst en timme, men helst över natten i kylen.
- Tänk på att macerationen gör att skalen frigör sina eteriska oljor och aromer och att du därför får en intensiv smak i lemonad.
- Pressa citronerna för att få deras juice. Eller ta bort skalet, skär i skivor, ta bort alla frön och krossa allt med en mixer. Med en sil måste du sedan se till att det inte finns någon massa i saften om du föredrar en lemonad utan kropp.
- Blanda den färskpressade citronsaften med de pressade citronskalen i en stor tillbringare. Du kan antingen blanda skalen med citronsaften eller göra det med skalen i vila.
- Tillsätt kallt vatten i tillbringaren för en lemonad Om du vill ha den starkare, tillsätt inte vätska eller is. Om du däremot föredrar en frappé eller ett frostat resultat kan den kylas ett par timmar före servering.
- Smaka slutligen av drinken och justera sockernivån efter din personliga smak. Den serveras bäst i höga glas halvvägs upp. Garnera med citronskivor och färska myntablad, eller med lite macererat skal.
add a comment
