Chokladpåskägg: Jag gör det hemma med bara 1 ingrediens
För detta Påsk Jag tänker ge mina barn några chokladägg gjorda med mina egna händer.
Resultatet kommer att bli riktigt underbart just för att receptet är så enkelt att det kan betraktas som elementärt. Dessutom, för att inte göra misstag i slutet av sidan kan du titta på videoreceptet.
Dock det krävs bara några minuters arbete som detta hemlagade ägg behöver endast en ingrediens för att förverkligas.
Choklad påskägg: ingredienser och beredning.
Att göra ett Påskägg är egentligen väldigt enkelt. En gång gjord innan du stänger den Jag kan fylla den med sötsaker och godis av alla slag eller med några leksaker. Kort sagt, resultatet kommer att vara perfekt att ge till barn och även till vuxna.
Gilla ingrediens endast för användning:
- 600 g mjölkchoklad
Tydligt Jag kan använda vilken typ av choklad jag vill.
Nu återstår bara för mig att förbereda mitt påskägg. Det är så enkelt!
Förfarande
Först och främst tar jag 400 gram choklad och delar den i många bitar. Naturligtvis lämnar jag den återstående chokladen åt sidan för senare användning.
Sedan smälter jag chokladbitarna i en bain-marie. Jag lägger chokladen lite i taget i kastrullen så att den smälter långsamt så att inga klumpar bildas.
Chokladen kommer att vara perfekt smält och redo att användas när den når 46 grader.
När denna process är klar häller jag resultatet i en ren skål och tillsätter, lite i taget, de 200 gram choklad som återstår efter att ha brutit upp den i små bitar. Jag rör om då och då med slickepotten tills resultatet når 35 grader.
När chokladen är klar kan jag skapa ägget.
Jag tar 2 formar för att skapa påskägget. Med en pensel gör jag sedan ett lager choklad på båda formarna. Sedan ställer jag dem i kylskåpet för att svalna och stelna i 10 minuter.
Jag upprepar denna process för att skapa ytterligare 2 lager choklad. När det tredje lagret är klart och också har svalnat tar jag försiktigt bort chokladen från båda formarna.
För att sedan foga samman båda sidorna värmer jag upp botten av en kastrull och trycker bara hälften av min choklad på den så att kanterna smälter något.
Sedan lägger jag i allt godis och sötsaker som jag vill överraska barnen med när de öppnar den.
Nu matchar jag ihop den ägghalva som är kvar så att den håller ihop bra. Slutligen förseglar jag mitt ägg genom att dra det en gång till över pannans heta botten.
Nu är ägget redo att ges till barnen.
Här är ägget video-recept.
Glad påsk och bon appétit.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Få en förhandsvisning av de bästa nyheterna varje vecka
