Mormors köttbullar: smaken är makalös! Jag avslöjar det hemliga receptet
En andra rätt som hela min familj älskar är Mormors köttbullar. Dessa köttbullar goda och med sås dölja en speciell hemlighet. I själva verket, i degen kan du också hitta paprika.
Det är alltså en maträtt, tomt kylskåp som faller alla i smaken och som även gästerna älskar efter bara en smak.
Tillagningen går snabbt och enkelt och ett videorecept finns längst ned på sidan.
Mormors köttbullar: ingredienser och beredning.
Dessa köttbullar har blivit hela min familjs favoriträtt. Så här brukade mormor laga dem är enkla och intuitiva. De får det att vattnas i munnen även på dem som vanligtvis gillar dessa huvudingredienser.
Gilla ingredienser för köttbullarna Använd:
- 250 g nötfärs
- 1 – 2 sötpaprikor
- 1 lök
- Salt efter smak
- Peppar efter smak
- 250 g malet fläskkött
- 100 g riven parmesanost
- Paprika quantum satis
- Solrosolja en tråd
Den ingredienser för att göra såsen är:
- 3 msk tomatpuré
- 2 dl köttbuljong
- 2 – 3 vitlöksklyftor
- 1 lök
- 2 matskedar mjöl
- Peppar efter smak
- Oregano quantum satis
- Salt efter smak
Nu tar jag alla ingredienser och lagar mina saftiga köttbullar.
Förfarande
La video-recept finns nedan.
Smaklig måltid.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Få en förhandsvisning av de bästa nyheterna varje vecka
