Kött från Ukraina är mycket defekt i tjeckiska butiker. Det är lätt att känna igen det, det kommer hit från ett välkänt företag

Tyvärr kan kunderna i tjeckiska butiker inte vara säkra på vad de köper. De dagar är förbi då vi i stor utsträckning kunde lita på matens kvalitet. Men stormarknadskedjorna använder idag de billigaste erbjudandena från leverantörerna, även för ganska känsliga varor som kött. Hur kan vi annars förklara det faktum att så mycket dåligt kött från Ukraina har kommit in i Tjeckien?

Det är mycket vanligt

Agrarkammaren i Tjeckien varnade för import av detta kött för många månader sedan, men den plötsliga ökningen av import från detta land verkade inte alls vara det. Den varnade för att gårdarna där inte alls är lika kontrollerade som vi är vana vid från Europeiska unionen och att vi i slutändan kan komma att importera felaktigt kött till Tjeckien.

Och som de sa, tyvärr är det vad som hände. Tyvärr inte bara en gång, utan minst fem gånger. Så många beslag av defekt kött från Ukraina har gjorts av State Agricultural and Food Inspection Service.

Senast detta hände var för bara några dagar sedan, då två defekta produkter upptäcktes i stormarknadskedjan Makro, nämligen fryst Qualiko-kyckling och färska kycklingkotletter. Salmonella upptäcktes i båda. Låt oss fokusera på den senare produkten, eftersom dess leverantör är We Trade s.r.o.

«SZPI:s inspektörer beordrade operatören att omedelbart dra tillbaka det aktuella partiet från marknaden. SZPI rekommenderar också starkt alla konsumenter som har det aktuella livsmedelspartiet hemma att inte konsumera det,» säger den statliga jordbruks- och livsmedelsinspektionsmyndigheten på sin webbplats.

Detta är samma företag som har befunnits skyldigt två gånger tidigare, och detta är dess tredje stora felsteg på kort tid. Som du kan se har praktiskt taget alla stormarknadskedjor i Tjeckien köpt från det, eftersom SZPI också har hittat felaktigt kött från det i Penny Market- och Tesco-butiker.

Försenad varning

Förloppet har alltid varit detsamma. Företaget levererade kött till butikerna som visade tecken på att komma från Slovakien eftersom det hade förpackats där. I själva verket kom det dock från Ukraina, förmodligen från en av de problematiska gårdar som tjeckiska jordbrukare har pekat på. Det kan vara därför det var så billigt.

Ännu värre. Inspektionen fick alltid reda på problemet i efterhand, när kycklingen redan hade sålt slut i butikerna och människor hade konsumerat den. Det var först några veckor senare som SZPI informerade dem om att kycklingen var defekt. Detta är ingen kritik mot institutionen, för när det gäller dessa färska livsmedel, som har en kort hållbarhetstid, finns det inget annat sätt att gå till väga.

Läs också. Så det bröt, kunderna är rasande

Men detta borde vara en ledtråd för kunderna. Det lönar sig i alla fall att handla hos kedjor som inte har haft det här problemet tidigare, och när du ändå går dit där det har dykt upp, titta alltid på förpackningen och vem leverantören är. Om du sedan stöter på det här företaget, se ändå upp.

Foto: Shutterstock