Få människor kan föreställa sig att börja sin morgon utan en kopp aromatiskt kaffe. Aromen från denna magiska dryck ger dig omedelbart energi och uppfriskning.
Att göra sitt morgonkaffe är en ceremoni där varje steg räknas, från att mala bönorna till att brygga kaffet. Men vad gör man när man inte har en kaffekvarn till hands eller när den inte fungerar?
Hur maler jag kaffe utan att använda en kvarn?
Om du behöver mala kaffebönor kan en kvarn vara en effektiv lösning. Du bör dock vara medveten om att dess blad kan överhetta bönorna och bränna dem.
För att undvika detta rekommenderas att du inte maler bönorna i mer än 30 sekunder. Se också till att du lägger rätt mängd bönor i kvarnen – en halv kopp är vanligtvis tillräckligt.
Du kan också använda en matberedare för att mala stora mängder kaffebönor, men den stora volymen på apparaten innebär att du måste använda dubbelt så mycket bönor.
Om du inte har tillgång till el kan du mala bönorna för hand. Lägg då bönorna i en rejäl påse med dragkedja och knacka försiktigt på dem med en hammare, stekpanna eller köttklubba. Observera att denna metod ger en grov malning.
