Hur länge ska man koka dumplings: svaret kommer att överraska många, men detta är något du behöver veta om

Det verkar som att vad kan vara enklare än att laga dumplings? Denna maträtt anses vara en av de mest populära och lätta att förbereda.

Men även här finns det några särdrag som definitivt är värda att överväga. Därför är det värt att sortera ut hur länge man ska laga dumplings för att få ett utmärkt resultat.

Vilken förberedelse är nödvändig

Innan du kastar klimpar i kokande vatten är det viktigt att förbereda dem ordentligt. Detta innebär vanligtvis avfrostning av klimparna om de har varit frysta.

Naturligtvis behöver du inte tina klimparna helt. Det räcker att ta ut dem ur kylen 10 minuter innan du kastar dem i vattnet.

Hur länge ska man koka

Den perfekta tillagningstiden för dumplings beror på deras storlek och tjocklek samt typen av fyllning.

I genomsnitt kokar dumplings vanligtvis i cirka 6-8 minuter efter att de flyter upp till ytan av det kokande vattnet.

Det finns ingen exakt tidsram, eftersom tillagningshastigheten fortfarande kan påverkas av eldkraften, typen av ugn och den kruka som de tillagas i.

Hur man kontrollerar om de är klara

Även om det finns specifika tillagningstider för dumplings, är det säkraste sättet att veta när de är klara att göra ett test.

För att göra detta tar du helt enkelt upp en dumpling ur det kokande vattnet och skär upp den. Om fyllningen inuti är varm och het och degen är mjuk är dumplingen klar.

Hemligheter för matlagning

Det finns några tips som du kan följa:

1) Om de tillagas längre än den rekommenderade tiden kan de bli överkokta och förlora sin form. Därför är det viktigt att hålla koll på tiden och inte överkoka dem.

2) När de är färdiglagade ska de täckas ordentligt i ett durkslag för att avlägsna överflödigt vatten och serveras med dina favoritkryddor och såser.

3) Om du är osäker på om de är färdiga är det bättre att tillaga dem lite för länge. Rått kött kan innebära allvarliga risker för kroppen, så alla risker bör beaktas.

Hemligheten med perfekta dumplings ligger inte bara i kvaliteten på fyllningen och degen utan också i rätt tillagningstid. Genom att följa enkla rekommendationer och genomföra ett beredskapstest kan du få ett utmärkt resultat.

Tidigare berättade vi för dig hur man lagar läckra .