Hovedretter

Människor över hela världen tillsätter salt i kaffe: varför de dricker drycken på det sättet

910views

Det är inte bara mjölk, grädde, socker, sirap och kanel som kan tillsättas i kaffe.

Ett hack på sociala medier som har blivit viralt föreslår att man saltar kaffe.

Varför salta kaffe

Det är mycket enkelt – genom att tillsätta en liten mängd salt i kaffet kan man förbättra kaffets smak.

En studie som publicerades redan 1995 visade att salt kan maskera bitterhet.

Detta fungerar inte bara med kaffe, alla bittra produkter blir mer smakrika med salt.

Tidigare har vi skrivit om vilka kryddor som bör användas när man steker och bakar fisk.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.