Hur man lagar julienne i tartlets: en maträtt som kommer att dekorera alla bord – enkelt och gott recept

Tarteletter är ett bra mellanmålsalternativ som passar alla evenemang. Du kan välja mellan en mängd olika fyllningar.

Men en mer välsmakande och intressant behandling kommer att visa sig vara om du förbereder julienne i tartlets.

Ingredienser

För 10-12 tarteletter behöver du förbereda:

• kycklingfilé – 300 g;
• hårdost – 100 g;
• svamp – 300 g;
• lök – 1 st;
• dubbel grädde – 100 ml;
• salt och peppar efter smak;
• vegetabilisk olja.

Hur man lagar mat

Löken ska hackas och stekas i olja.

Efter en minut, tillsätt filébitarna till grönsaken.

Efter ytterligare 5-7 minuter kan du lägga till hackade svampar i pannan.

Håll blandningen på värmen tills vätskan har avdunstat.

Därefter kan du tillsätta en matsked mjöl, kryddor och blanda allt.

I den sista svängen är det nödvändigt att hälla i grädden. Beredningen bör omröras tills den är förtjockad.

Fyll sedan tartletterna med fyllningen och strö ost på toppen. Därefter ska tartletterna sättas i ugnen i 5 minuter.

Behandlingen ska tillagas vid 180 grader.

Det är bättre att servera aptitretaren varm.

Tidigare har vi , hur man förbereder ett snabbt mellanmål av pitabröd.