En bortglömd maträtt från Sovjetunionen: denna aptitretare serveras fortfarande vid diplomatiska mottagningar – det tar bara 10 minuter att förbereda
921
Denna aptitretare tillagas mycket snabbt. Om det plötsligt kommer gäster kommer hon att vara till stor hjälp.
Ingredienser
För att förbereda maträtten behöver du följande produkter:
- Sill – 300 g;
- koreanska morötter – 300 g;
- lök – 1 st.;
- socker – 1 tsk;
- vinäger 9% – 1 msk. l.;
- vatten – 3 msk. l.;
- vegetabilisk olja – 3 msk. l.
Matlagningsmetod
- Skär löken i halva ringar. Tillsätt socker, vinäger och vatten.
- Rör om och låt marinera i 10 minuter.
- Häll sedan av vätskan från löken.
- Blanda morötter, lök och sillbitar i en djup salladsskål.
- Krydda skålen med vegetabilisk olja.
Stolichnaya-aptiten är klar. Smaklig måltid!
Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk
add a comment