Produkterna är enkla och smaken är utmärkt. Förberedd för en gångs skull. Du behöver vanliga rödbetor och en halv burk ärtor.
Kokta rödbetor är läckra på egen hand, men om du lägger till ett par perfekt kombinerade ingredienser till dem kan du förbereda en riktig kulinarisk njutning på några minuter! Vitlöksdressing kommer att ge rätten en kryddig ton.
Ingredienser:
• rödbetor – 2 st.;
• konserverade gröna ärtor – 100 g;
• smältost – 1 förpackning;
• vitlök – 2-3 kryddnejlika;
• majonnäs – 2 msk;
• salt, peppar – efter smak;
• salladslök – ett par kvistar.
Tillagningsmetod:
- Vi rengör de förkokta eller bakade rödbetorna och riv dem på ett grovt rivjärn.
- Riv smältosten.
- Häll av vätskan från burken med ärter.
- Blanda ingredienserna i en skål, tillsätt vitlöken som passerat genom en press.
- Salta, peppra, krydda med majonnäs.
- Strö finhackad salladslök ovanpå.
- Garnera med ett par kvistar persilja
Sallad klar! Den kan serveras direkt. Den passar perfekt till kött- eller fiskrätter och passar till alla tillbehör. Smaklig måltid!
Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk