Var inte lat: Ett enkelt recept på en enkel morots- och bläckfisksallad

Vilka ingredienser behöver vi:

• Bläckfisk – 500 gram
• Morötter – 200 gram
• Lök – 100 gram
• Vegetabilisk olja 50 gram
• Sojasås – 70 gram
• Salt, peppar – efter smak

Låt oss börja laga mat:

1. Lägg bläckfiskkropparna i kokande vatten och koka i 2 minuter
2. Skölj med kallt vatten och skär i strimlor
3. Skär morötterna i strimlor, tillsätt salt, låt stå i 30 minuter och krama sedan ut den frigjorda juicen.
4. Skär löken i ringar och stek i en stekpanna i vegetabilisk olja
5. Fräs löken i 10 minuter på medelvärme. Rör om då och då. Häftigt.
6. Lägg allt i en kastrull, tillsätt salt, peppar, sojasås.
7. Blanda. Placera bläckfisk i koreansk stil i kylen i 10-12 timmar.

Redo. Smaklig måltid!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk