När du lagar den här fisken tar du med den till varje picknick. Grillad flodöring

Vilka ingredienser behöver vi:

• Öring – 2 st.
• Färsk dill – 2 kvistar
• Färsk persilja – 2 kvistar
• Citron – 1 st.
• Vegetabilisk olja – 10 g
• Salt, peppar – efter smak

Låt oss börja laga mat:

1. Värm grillen till medelvärme. Rengör öringen, skölj och torka med hushållspapper.
2. Pensla varje fisk väl med en blandning av peppar och salt.
3. Lägg inuti öringen: 2 kvistar dill, 2 kvistar persilja, 2 citronskivor.
4. Bind fast öringen med mattråd längs hela längden, se till att allt grönt är tätt packat inuti.
5. Torka av grillen med olja och ringla lätt oljan över fisken.
6. Lägg fisken på grillen och stek på varje sida i 7-8 minuter. Fisken borde förlora sin insyn.
7. Lägg citronhalvorna på grillen och koka i upp till 6 minuter tills de börjar förkolna.

Redo. Smaklig måltid!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk