En gudabenådad dessert: välsmakande och hälsosam utan mjöl och utan bakning. Lätt och luftig, som en fjäder

Både gäster och familj kommer att bli överraskade av denna dessert! Lätt, mör, luftig, utan överskott av olja och mjöl. Det är otroligt gott! Du kan ta vilken frukt du vill. Efterrätten tillagas på några minuter + tid för att stabilisera sig i kylen. Unna dig själv och dina nära och kära en ny sötsak!

Frukt del

Du kan ta vilka bär och frukter du vill! Följande spelar mycket bra i denna dessert:

• banan (1 st.);
• kiwi (2 st.);
• persika (färsk eller konserverad – 2-3 skivor).

Skala och grovhacka frukten. Lägg i formen.

Mejeri del

För att hålla ihop frukten behöver du grädde eller gelé. Förbered följande ingredienser:

• mjölk – 3 koppar (750 ml);
• socker – 2 msk. l. (50 g);
• agar-agar – 1 msk. l. (10 g).

Blanda agar-agar med socker. Häll i mjölk, sätt på eld. Koka upp, koka upp 2-3 minuter, avlägsna från värme. Häll hälften av mjölkblandningen i formen med frukten. Ställ in i kylen för 15 minuter.

Choklad del

Tillsätt resten av mjölken 1 msk. l. kakao (20 g). Blanda noga med en visp. Koka upp igen, stäng av.

Dessertstabilisering

När den vita delen stelnat häller du chokladen ovanpå. Sätt tillbaka pannan i kylen igen i 1 timme. Den färdiga desserten håller sin form perfekt. Den är något söt, lätt, med en ljus fruktig smak!

Dessutom innehåller receptet inget mjöl, inga ägg, inget smör, ingen grädde, inga kakor. En exceptionellt mör dessert som smälter i munnen!

Unna dina nära och kära en läcker goding som dessutom är så enkel att tillaga! Bara mjölk och frukt – men vilket läckert resultat!

Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk