946
Vilka ingredienser behöver vi:
- Pasta – 300 gram
- Smör – 30 gram
- Mjöl – 1 matsked
- Mjölk – 270 ml
- Hård ost – 20 gram
- Rökt paprika – 1 tsk.
- Torr vitlök – 1/2 tsk.
- Salt att smaka
Låt oss börja laga mat:
- Koka upp vattnet, tillsätt salt och koka pastan. Rör om i mellanåt.
- Lägg en bit smör i en het stekpanna, smält den och tillsätt mjöl. Blanda allt väl och tillsätt mjölk.
- Blanda allt tills det är slätt och utan klumpar. Låt tjockna och tillsätt kryddor: salt, rökt paprika och torr vitlök.
- Riv osten på ett stort rivjärn och lägg i grytan med övriga ingredienser och rör tills osten smält, ca 2 minuter.
- Häll av vattnet från den kokta pastan. Lägg pastan i pannan med ostsåsen, rör om och koka på medelvärme i ytterligare 1 minut.
Redo. Smaklig måltid!
Vi skulle vara mycket tacksamma om du delar denna nyhet på sociala nätverk
add a comment