COFFEE cheesecake i burkar, som inte är bakad och inte tillagad: Spara receptet, det här är den bästa grädden jag vet!
Letar du efter ett recept på en oemotståndlig dessert som är både enkel och snabb att tillaga? Kaffecheesecake i koppar är det perfekta valet!
Med sin fylliga kaffesmak och krämiga konsistens kommer du garanterat att gilla den. Denna dessert är perfekt för kaffeälskarey, men också för dem som vill njuta av något speciellt. Dessutom är den enkel att tillaga och kan bemästras av nybörjarkock.
Men denna kräm är också fantastisk för kakor eller desserter!
Vi behöver:
250 g mascarpone
250 ml vispad grädde
80 g florsocker
2 msk pulverkaffe
2 msk vatten
Nästa (valfritt):
Kakor
Smörkakor
Riven choklad
Hallon
Bakgrund:
Kakor med malet smör
Smält smör
Förfarande:
Gör först kaffet, som du senare kommer att tillsätta i grädden:
Lös upp snabbkaffe i 2 msk varmt vatten.
Vispa mascarponen i en skål.
Lägg till vispgrädde. Tillsätt slutligen kaffet.
Tillsätt florsockret och rör om. Vispa tills du får en slät kräm.
Om du inte vill använda kaffe, tillsätt caro eller cappuccino.
Du kan också ersätta kakao eller nesqiuk.
Denna mängd ingredienser ger ca 600 g grädde.
Om du behöver mer, dubbla upp.
Du kan ha nytta av mer grädde, till exempel när du fyller kakor eller desserter.
Så där ja!
Vi kan fylla på burkar och dekorera.
Servera kyld.
Du kan servera grädden i glas tillsammans med kexbasen (kex och smält smör) och på så sätt få ett alternativ till den populära cheesecake-desserten.
Det finns flera sätt att göra vispad grädde, grädde och snabbkaffe:
Smak: Mer intensivt kaffe: För en starkare kaffesmak, använd espresso- eller kaffeextrakt istället för snabbkaffe. Du kan också tillsätta kaffelikör för en vuxenversion.
Sötma: Du kan söta grädden med honung, vaniljsocker, farinsocker eller sirap.
Kryddor: Tillsätt en nypa kanel, kardemumma eller muskotnöt för en varmare och mer komplex smak.
Alkohol: För en vuxenversion kan du tillsätta rom, amaretto eller Baileys i grädden.
Frukt: Du kan mosa frukt som hallon, jordgubbar eller blåbär i grädden.
Vi önskar dig en god smak! 🙂