Ingen baking, men full smak i hver eneste bit. En kake inspirert av den populære sjokoladebaren
Kinder Bueno-barene har en deilig, nøtteaktig smak som gjør det vanskelig å motstå trangen til å hente en ny pakke. Den søte snacksen er et populært valg blant både barn og voksne. En sjeldenhet for fans av denne desserten vil også være Kinder Bueno-kake, som lokker med myke kjeks, kremete lag, nøtteaktig smak og et snev av sjokolade. Vil du vite hvordan du tilbereder den? Vi inviterer deg til å lese videre.
Søt dessert uten baking
To lag med smøraktige kjeks, en dobbel porsjon krem, knasende nøtter og en stor dose sjokolade. En dessert som dette høres ut som en matelskers drøm. Slik gjør du den klar hjemmelaget Kinder Bueno-kake trenger du verken stekeovn eller fancy kjøkkenutstyr. Bare samle de nødvendige ingrediensene og følg oppskriften trinn for trinn. Desserten blir så god at vi ikke har lyst til å dele den med andre.
Kake Kinder Bueno – ingredienser:
- 1 liter melk
- 3 fløtepuddingpulver
- 100 g hasselnøtter
- 500 g smørkjeks
- 5 ss sjokoladekrem
- 200 g mykt smør
- 400 ml 40 % fløte
- 150 g mørk sjokolade
- 250 g mascarponeost
- 50 g melis
- 200 g melkepulver
Tilberedning av Kinder Bueno kake hjemme:
- Hell av en kopp melk fra den medfølgende melkedelen, tilsett vaniljesauspulveret og bland grundig til ingrediensene er oppløst.
- Hell resten av melken i en kjele, kok opp og hell deretter i innholdet i glasset. Kok i noen minutter til den er helt tykkere.
- Dekk overflaten på vaniljesausen med et stykke folie eller bakepapir og la den avkjøles. Dette vil forhindre dannelse av sediment.
- Rist hasselnøttene i en tørr stekepanne og mal dem deretter i biter på ca. 1-2 mm.
- Legg halvparten av smørkjeksene i en kjøkkenmaskin, tilsett to spiseskjeer sjokoladekrem, en spiseskje smeltet smør og 50 g av nøttene. Kjør ingrediensene sammen.
- Legg bakepapir i bunnen av et 25 × 35 cm stort stekebrett, fordel blandingen på brettet og sett det i kjøleskapet.
- Ha det mykgjorte smøret i en bolle og pisk til det er glatt og blekt. Tilsett vaniljesausen gradvis, og bland igjen hver gang.
- Tilsett 30 g av de knuste nøttene i blandingen, rør rundt og fordel over de avkjølte kjeksene, og dekk deretter til med et nytt lag med kjeks.
- Varm opp 50 ml fløte i en liten kjele, tilsett 100 g dessertsjokolade og rør til den er smeltet.
- Overfør mascarponeosten til en bolle, tilsett 50 g strøsukker og rør rundt. I neste trinn pisker du resten av den godt avkjølte fløten til den er stiv.
- Hell den smeltede sjokoladen og fløten i bollen med mascarponeosten, og tilsett en kopp melkepulver. Rør alle ingrediensene sammen.
- Rør blandingen forsiktig inn i kremfløten og hell den på bakeplaten som et ekstra lag.
- Dryss resten av nøttene og litt revet sjokolade på toppen av kaken. Server Kinder Bueno godt avkjølt. God fornøyelse!
Relaterte artikler:
Lag en deig med eggehviter, mel og sukker. Du finner ikke slike godsaker noe annet sted
Jeg teller ned dagene til helgen, så jeg kan lage denne kaken. Jeg vet at ett brett ikke er nok