Hovedretter

Riv eplene, hell i røren og stek i 12 minutter – en god dessert til kaffen

699views

Leter du etter en rask, men deilig dessertoppskrift til ettermiddagskaffen? I så fall bør du prøve denne i dag. Vi skal nemlig vise deg hvordan du enkelt kan tilberede en svært velsmakende dessert som virkelig alle kan lage. Tilbered den til venner og familie så snart som mulig, de vil garantert elske den like mye som deg.


Til eplepaien trenger vi:

  • 6 større epler
  • 5 teskjeer strøsukker
  • 1 bal. vaniljesukker
  • 50 g valnøtter
  • 1 teskje kanel

Til deigen:

  • 3 egg
  • 70-80 g grovt sukker (etter smak)
  • 150 g vanlig mel
  • 1 bal. bakepulver
  • 1 bal. vaniljesukker
  • 80 ml melk

Til strøing:


Slik går du frem:

1) Rens først eplene og riv dem. Krydre dem med sukker og sett dem på varmen. Sauter i 2-3 minutter.

2) Tilsett deretter hakkede nøtter, kanel, bland godt og la blandingen avkjøles.

3) For røren, visp eggene og sukkeret til det er skummende. Tilsett melken og til slutt siktet mel med bakepulver.

4) Pisk sammen til en jevn deig uten klumper. Legg den avkjølte epleblandingen lagvis på en bakeplate kledd med bakepapir. Hell røren over og fordel den over hele overflaten.

5) Stekes i 12 minutter på 180 grader.

6) Vend med bakepapir og rull sammen. Så er det bare å strø over melis og servere.

Vi ønsker deg en god smak.

VIDEO GUIDE:

Hvis du liker oppskriften, ikke glem å dele den med vennene dine som også vil elske den. Flere gode epleoppskrifter finner du på .

Lås opp den hemmelige oppskriften – alt du trenger er 1 egg og 1 eple

Helgen er over oss igjen – det er som regel den eneste gangen i uken hvor hele familien samles hjemme rundt samme bord. Nyt tiden sammen litt ekstra og kos dere med noe søtt også. Du vil elske denne oppskriften!

Hva vi trenger:

  • 1 egg
  • 1/2 teskje salt
  • 2 spiseskjeer sukker
  • 12 ss vaniljeyoghurt
  • revet appelsinskall
  • 3 spiseskjeer olje
  • 1 eple
  • 250 g vanlig mel
  • 5 g bakepulver

Annet:

For innpakning:

Slik går du frem:

1. Ha egg, en klype salt og sukker i en oval bolle og bland med en visp.

2. Tilsett deretter vaniljeyoghurt, revet appelsinskall og olje, og bland igjen.

3. Rens eplet for kjernene og skjær det i terninger og legg dem i en bolle sammen med de andre ingrediensene. Tilsett melet, deretter ytterligere 2-3 ss mel, bakepulver og bland igjen.

4. Pensle hendene med olje og form rundstykkene med en skje.

5. Legg dem i en gryte med olje slik at de flyter i den, og stek dem på begge sider til de er gyllenbrune.

6. Legg dem på en tallerken og rull dem i sukker og kanel.

7. Server dem med kjærlighet og god smak.

Leave a Response

Ludwig
Hej!!! Jag heter Ludwig och är en erfaren redaktör med passion för matlagning. Under åren har jag lärt mig olika kulinariska traditioner och recept, och jag skriver dem för dig, i syfte att dela med mig av min kunskap.